"Die Pioniere des Öko-Weinbaus am Kaiserstuhl wurden anfangs belächelt. Heute zieht man vor ihnen den Hut. Zu den Visionären gehörten ohne Zweifel Richard und Waltraud Schmidt. Sie erkannten bereits vor 35 Jahren, dass die ökologische Bewirtschaftung der Weinberge nicht nur Fauna und Flora nützt, sondern der Qualität der Weine zugutekommt. Dass die Schmidts ihrer Linie und Überzeugung auch in klimatisch schwierigen Jahren treu geblieben sind, verdient Respekt."
Ergebnisse:
2021 Weißburgunder Lagenwein - 3 schwarze Trauben
2021 Grauburgunder Lagenwein - 3 schwarze Trauben
2021 Sauvignon Blanc Lagenwein - 3 schwarze Trauben
2020 Scheurebe trocken Lagenwein - 2 schwarze Trauben
2021 Spätburgunder Rosé Lagenwein - 2 rote Trauben
2019 Spätburgunder Lagenwein - 2 rote Trauben
2020 Souvignier Gris "Lösskindl" - 2 schwarze Trauben