Auxerrois Trocken

Auxerrois Trocken

Eichstetter Klassiker

Beschreibung

Mit einer Duftmischung aus Blüten und zarten Kräutern und fein unterlegten pikanten Tönen stellt sich unser Auxerrois vor. Ein fruchtorientierter Weißwein mit Burgunderanklängen, fruchtig, trocken mit einer erfrischenden Klarheit. Zum Glück haben wir Auxerrois!

Stil

Das unvergleichliche Eichstetter Terroir des vulkanischen Untergrunds mit einer kalkreichen Lössauflage kombiniert mit dem milden Klima des Kaiserstuhls bringt besonders prägnante Burgunder wie diesen Auxerrois hervor. Diese natürliche Gunst wird durch den schonenden Ausbau im Keller zur vollendeten Eleganz und Finesse.

Boden Leichter Lössboden, hoher Kalkanteil, windoffene Lage
Sorte Auxerrois
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Ideal zu Fisch und Geflügel. Saisonal zu Spargelgerichten und zu gegrilltem, weißen Fleisch.
Trinktemperatur 7-8 °C
Jahrgang 2023
Anbaugebiet Baden | Kaiserstuhl
Analyse A 12,5 %Vol
RZ 2,9 g/L
S 5,2 g/L
enthält Sulfite
Artikel-Nr 5316223
EAN 4013584531620
Füllgröße 0,75 Ltr.
Preis

8,80 €

11,73 € / L
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