Manfred Henninger
Name Manfred Henninger
Funktion Winzer
Vita Solange ich lebe ist mir die Arbeit in den Reben vertraut. Ich habe in meinem ehemaligen Betrieb die Rebenveredelung jahrelang praktiziert und kenne somit die Rebe von der Pike auf. Auch das Destillieren von feinsten Tropfen ist eine Leidenschaft von mir, die man probieren sollte (www.reben-und-schnaps.de). Den Wechsel zum Weingut Kiefer habe ich auf Grund betrieblicher Veränderungen beschlossen. Somit bin ich jetzt mit meinem 52 Jahren ein Mitglied im Weingut geworden und freue mich auf die neue Herausforderung.
Lieblingswein Weißburgunder Kabinett trocken
Leibgericht Rindfleisch mit Meerrettich